Anticucho

12,00

3 brochetas corazón de ternera a macerado con especias peruanas acompañada con patata y choclo cocido.

Causa Alimeña

12,00

Ají amarillo, patata, limón, mayonesa, pollo deshilachado o atún, ensaladilla de verduras. huevo y aguacate.

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Ensalada mixta

10,00

Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo cocido, maíz dulce, aceituna y espárragos

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Tamal

10.00

pollo o cerdo, maíz mote amasado, maní tostado, manteca, aceitunas, cebolla, aji panca, aji amarillo, huevo y ensalada criolla(Cebolla, limón y cilantro)

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Yuca

10,00

yuca frita acompañada con salsa huancaina( Galletas, huevo, leche, ají amarillo y queso)

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Papa Rellena

10,00

carne molida, patata, cebolla, aceituna, cebolleta, pasas, huevo y ensalada criolla(Cebolla, limón y cilantro).

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Papa a la Huancaína

10,00

patata cocida, lechuga, huevo aceituna, Bañada en salsa huancaina

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LECHE DE TIGRE

12,00

Trozos de pescado,marinado con zumo de limón acompañado de cebolla,cilantro,maíz peruano,aji y su cancha peruana.